大みそか、いかがお過ごしですか。タイガースのハイライトばかり見るのも良いんですが、今年なに湯に行って、来年はどこ湯に浸かりたいか、考えながら過ごす年の瀬も幸せです。6軒振り返り。 1.大井温泉(香川県三豊市) マッスル鍋の今年最初のお鍋は香川でや…

眠れないまま夜が明けて、泣き腫らした瞳のまんま出社して、いつものように1週間が始まりました。 けれども電話の相手がみんな「おめでとう」と祝ってくれる。新年でもないのに……。人生で全く体験したことのない感覚で、SFの世界にいるような、そんな1日でし…

マッスル鍋的な鍋レシピ本ガイドです。イントロダクションはここ。 初回は料理研究家の書いた本です。マッスル鍋は鍋というもののええ加減さを一番に尊重しているため、計算高くこだわり満載であろう先生方のレシピにはとてもついていけそうにありません。し…

マッスル鍋は始まった当初から、あんまりレシピを読んで鍋をつくることをしてきませんでした。むしろ、鍋なんかにレシピは不要だとすら、今でも思っています。 けれども数年前、マッスル・コミッショナーがたまたま買ってきた雑誌に載っていた「牛肉と大根の…

公共施設に入っている謎喫茶が大好きです。 営業時間も、看板に書かれているコーヒーの銘柄も、運営母体も、それに雇われる妙に面倒見のいいおばちゃんの生い立ちも、ソフトクリームの安さの理由も、みんな謎。『耳をすませば』に一瞬出てくる図書館の売店の…

嘘やて言うてくれぎょっちー！！！！！！！！！！！！！！！！！ ツイッターのほうでは、ぎょっちーこと魚智水産さんの閉店告知をリツイートしたっきり、ずっと黙っていました。 まあ嘘かもしれんし。閉店からのパワーアップしてオープン！みたいな、壮大な…

推しは推せるときに推せ、という言葉が、年々その重みを増してきているように感じられます。暮れゆく今年も、さまざまなジャンルで大きな絶望を味わった方々がたくさんいたと聞きます。 レトロなお風呂屋さんが推しの対象という、きわめて特異で健康的な趣味…

みるみるうちに日が短くなって、朝晩はひんやり感じることも増えてきました。鍋軍団にとっては待ちに待ったシーズンの到来です！今季も11月19日に開幕です。 さて。160回も鍋をしていると、おのずと「定番」の具材やら調味料やらが出てきます。迫りくる鍋シ…

「大人になっても奈良でバカをやる」 マッスル・コミッショナーがそう宣言したのはマッスル鍋5周年を控えた2018年の秋でした。発祥の地だった高天のアパートを返し、奈良から離れること2年半、鍋専用ルームとともに奈良へ返り咲いたことを知らせるものでした…

マッスル鍋では2017シーズンから「鍋合宿」などといって、毎年のように奈良市を飛び出して鍋をしてきました。 17シーズン当時は奈良にちゃんとした活動拠点を持たなかったので、せっかくやしどっかよそに行って鍋食おうや、と思いついたことから始まりました…

いきなりやってきた酷暑の連続、皆さんついてこれてませんよね。そもそもなんで服を着ないとダメなのかと長考するのも決まってこの時期です。誰が決めたわけでもないのに、わざわざ装ってまであえて快適でない状態にするというのは、ほんとうは納得がいきま…

年がら年じゅう餃子ブームな私たちもあんまり気にしたことがなかったんですが、「奈良で餃子」といえば、それも生を持ち帰るなら、どこなのか。 思えば「餃子のざ」も「貘貘」も奈良市内からは無くなってしまいました。どっちも好きやったなぁ。 ストリート…

たまには登場しておかないとということで、お久しぶりです、マッスルコミッショナーでございます。 先日の大正湯の記事はたくさんの方に読んでいただけてありがたい限りです。 サブコミッショナーさんの文章は引き込まれるものがあって、それだけで旅情を感…

ツイッターアカウントをフォローいただいている方には、毎度この日本語が不自由なタイトルでモヤっとさせているのかもしれません。 サブコミッショナーが勝手に始めたこのコーナー。今シーズンの終わりに、ツイートとともに振り返ってみます。 【最近食べた…

2019.11.16 鍋のない日に グレ鍋から約1年、第7シーズンの開幕3連戦も終わったある日、たまたま訪れたならファミリーの地下でとんでもないものを目にしました。 ならファミリー地下1階海産売り場にきょうとあす、10パック限定で鍋物用のクエが売られている模…

2018.12.8 ついにクエ発見！しかし…… クエを入手できないまま、とうとう迎えてしまった100回目の日。サブコミッショナーはひとり、京都へ向かっていました。 実はこの日、丹波口の卸売市場で一般開放が行われていました。業者じゃなくても鮮魚を購入できるこ…

2018年の初冬のことです。 【もういっちょ予告】以前お知らせしましたが、マッスル鍋はまもなく100回を迎えます。鳥すきの翌日24日からは3週にまたがっての100回記念シリーズがはじまります。 pic.twitter.com/LNmAHsMjQ5— マッスル鍋 (@muscle_nabe) 2018年…

マッスル鍋では、鍋をするための部屋である鍋専用ルーム通称Lを借りて鍋をしています。 通称のLというのはそのマンションの頭文字です。 このLのおかげで予定さえ合えばいつでも鍋を開催できているというわけですね。 Lは現在、マッスル鍋の3人の幹部のポケ…

ひとつ、お詫びしないといけないことがあって、ずっとずっと機会を探っていました。 それに気づいたのはある日のマッスルハウスの中で、ひとりの男が青い顔をしながら言ったのです。 「カレー屋のメニュー持って帰ってきちゃった」 彼が差し出したクリアファ…

どういうわけか、ブログをやる流れとなりました。どうも、マッスル鍋のコミッショナーです。Twitterは3年くらいやってるのですが、このタイミングで…とは少し思いますが、Twitterと違って長い文章書けるのがいいですね。 さてここで少し自己紹介、マッスル鍋…